Terre de Truffes n°41 de Janvier 2010

N° 41 janvier 2010

 

 

Sommaire:

-4e fête de la truffe de Saint Géniès des Mourgues le 10/01/10: le programme de la journée

-Compte-rendu du voyage d'étude en Espagne:

          ¤ Vendredi 27/11/09: Nous arrivons sur le plateau de SARION à 1000 mètres d'altitude et nous apercevons les premières plantations. (...) Après avoir déposé les bagages à l'hôtel, nous faisons le tour du village avec notre guide qui passera tout le séjour avec nous. (...) *

          ¤ Samedi 28/11/10: Sous un ciel bleu et limpide, nous partons visiter les truffières de Manolo. La première que nous visitons à 12 ans. elle n'est pas irriguée. Tous les arbres brûlent. (...) Jean-Marie, ingénieur, patron de la pépinière INOTRUF répond aux questions sur le travail du sol, la taille, etc tout le long du séjour. (...)*

           ¤ Dimanche 29/11/09: Nous partons visiter des plantations situées à une quinzaine de km de SARION. (...) *

 

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